“舌尖上的中国”,开业了。。ybdu。
作为林风发家致富的产业之一,‘起点快餐厅’曾经带给了林风巨大的财富以及名气。当然,林风究其一生,都想要超越麦当劳和肯德基。不过就算以林风的名气来说,想要超越这两家快餐公司,都是一种奢望。没办法,人家是卖汉堡的,你再怎么卖,也卖不过人家。
毕竟汉堡,那可是对方的主场,你跑到对方的主场去踢馆,除非你有极为强悍的实力,碾压一切的实力,否则根本就是妄想。所以林风后来也逐渐明白过来。开始推出中式快餐。这当初,也引起一阵热潮。不过中国饮食文化,讲究的就是色香味俱全,这都是功夫菜。你非要整成快餐,实际上来说,已经失去了中国快餐的精华。
虽然快餐,能够惹来一时关注,但是想要真的让大家接受中式快餐,真的很难。想要做成麦当劳和肯德基那样,就更加不用谈了。更何况,想要借此推行中国饮食文化,那更是笑话。
所以,林风变了。主动求变。既然中国饮食,讲究的是色香味俱全,是功夫菜,那么林风就不做快餐,改做高档餐厅。目前在全球来说,真正的高档餐厅,都是西餐。没有真正意义上的中国高级餐厅。目前所谓的中国高级餐厅,都是人为炒作起来的。其所谓的名菜,不过是在忽悠自己人而已。你要到了国外,很难流行。
所以,林风来做。而这就是‘舌尖上的中国’的由来。
纽约第五大道的中心。1200平米的餐厅。这是极为奢华的餐厅。用来做中式餐厅。这很冒险。至少在餐饮界来说,你开法国餐厅,还认为可以赚钱。但是你开中国餐厅,这能赚钱么?尤其这可是第五大道,全球最贵地价,之前的法国餐厅都亏本转让了。你林风来,就一定行?
美国主流媒体,对此均是看衰。认为林风不可能成功。
“林大哥,我们真的可以成功么?”李智友今天也是盛装打扮,一袭中国古典红色暗花旗袍,但并不高开叉,只是到小腿这,不过随着走路,大腿一小截若隐若现,反而更添诱惑。看的林风食指大动。
“友友,你今天可真漂亮!”林风惊叹。
“林大哥,你今天也好帅。不对,应该说是好儒雅。嘻嘻!”李智友帮林风梳理一下一身唐装。一脸的爱慕,不过眼神之中,流露着一点担忧。
“友友,不用担忧。虽然这次前后花去了差不多7500万美元,不过相信我,我们一定可以赚回来的!而这样的店,未来会越来越多!”林风笑说。
“可是,这价格那么贵,这个,真的会有那么多人来吃么?”李智友担忧说。
这菜单价格是林风制定的,李智友看了就觉得心跳。自己以前当车模时,薪水就够高了。但现在看来,
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