“香不香?”
“嗯!”
“夫人,您慧眼,这个八角香三十个钱一两。”伙计躬着身,眼珠子轱辘转,打量着母女。
“小哥,这八角香放置许久,香味已淡去许多,且有点受潮。你说的价格那是州府的价格吧?”青莲睁大眼睛看向董梅,她心下对娘亲佩服不已。
伙计也被董梅的一番言语惊到了,乡野妇人竟有此般见识,“夫人您好眼力,实不相瞒,这香料在府城乃至京城都卖得很好,所以我们掌柜也进了一些,但是一直没人买,今个您看上了也是缘分,按八成价,如何?”
董梅优雅地伸出一个手,“五成,我就买了。”
“夫人,这……这我们会赔本的……”伙计小哥哭拉着脸。
董梅瞧瞧青莲,这孩子好学得很,今天一直用心观察,“莲儿,你觉得我们能买吗?”
“娘……我……这香料放一天散一天味,怕是……”
“你看,还是我家莲儿识货。”她笑着点点头,这丫头果真聪慧。
“娘,他不买算了,我们走吧。”青莲上道地拉着她就要离开。就这样,娘俩以五成的价格买了二两八角,又买了二两香叶,花了四十钱。
伙计一脸苦涩地包好东西,还是客客气气地送母女两出门。
“小哥,以后得了利可别忘了谢我哦!”董梅跨出店门,回头给了这么一句话,那伙计懵懵懂懂的,今天这母女两看着穷酸,却还有点见识。
“娘,您以前见过这个?”
“嗯,很久很久以前见过。”
调料算是齐全的,当然比不得现代品种多。那就多卤几种试试。杂货店的隔壁就是肉铺张的摊子,他正忙着给人剁肉。
案板上摆着的半边猪肉真是馋人啊,现在看着白白的肥肉都想咬一口。
她掂量手头的铜板儿,还是把吃肉的念头憋回去了。但是角落的大骨和大肠吸引了董梅,询问之下发现比肉便宜多了。肉三十钱一斤,大肠和骨头加起来才二十钱,好几斤呢。
见肉铺张不在意的样子,董梅道:“老板,十五钱吧,这东西也是少有人要的。”
低头修理猪皮的肉铺张这才看了看她两,爽快地答应,这东西也是难得有人要,越到下午越卖不出去。他用干荷叶包好,用草绳捆绑好,董梅接过放后背的篓子里。
“娘,放我这里吧?”董梅摇摇头,带着青莲又买了点桐油,茅屋有灯没油,不过乡下人都是抹黑就睡觉。
另外她又买了点烧酒,酱油盐巴糖霜等,盐巴一斤三十钱,而糖霜四十钱一斤,真真贵!此处又花了一百多钱。
不但唠叨的梅娘肉疼,董梅心里也是担心,料理如此贵,万一卤不出好吃的卤菜岂不是白白浪费!
回到茅屋,她有种归家的感觉,整个人都放松下来。
叮嘱青莲去周家接妹妹,她先烧水处理下大骨,晚上用大骨汤做个杂面,定会鲜美。灶里埋着几根粗木柴,下入烫过的大骨,慢慢炖吧。
趁这功夫,她拿着大肠去溪边清洗,这可是个苦力活。
当她打开荷叶包裹时,一阵膻味抢得她直恶心,蹲在河边不停干呕,亏得肚里没货。
还没等梅娘开口,她耳边响起一妇人声音:“金水家的,你怎么了?这啥味儿?”
她起身抚胸给自己顺顺气,这会子干活的人都陆续归家,大多都要经过这条溪。
她抬眼见那妇人捂着鼻子,“婶子,没事,洗肠子给我抢的。”这是离李光祖家不远的春花婶子,人不坏,热心肠的,但喜欢大喇叭传话,这可能是村妇的通病吧。
说起这些大喇叭妇人,最初说话的那人也许并没有恶意,传着传着就变味了。
------题外话------
文文是架空的!物价大致参考了汉代的物价情况。如1两金子=10两银子=一贯钱=1000钱,1斤肉30钱,1斤盐30钱,一个壮汉一天的工钱三四十的样子。为了计算方便,文中采用十两一斤计量方式。
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