而大厅里,吴氏老早就过来了。正跟董梅商量豆腐坊的事情,腐竹早就没法子做了,眼下就做点豆腐,然后冻起来,就成了冻豆腐了。
冬天的饭桌上,这冻豆腐还是很受欢迎的。
毕竟大冷天的,没有什么蔬菜,豆腐算是做法多、味道好、价格又实惠的一道素菜了。
“嫂子,那就每日做百十来斤,叫志明他们一并带着去镇子卖了。”董梅建议道,“听说这几日有人去镇子卖货?”
路好走了,暂时还没下大雪,就有村民闲不住了,拿些家里腌制的咸菜,山货什么的去镇子卖了。
“摆摊,还是很有潜力的。”董梅喃喃自语,这时候大都闲在家,最是有空摆摊卖货了。
“摆什么摊?”吴氏问道,“你要去摆摊?”
“嫂子,不光是我。”董梅点了点头,又摇了摇头,“看看村里还有没有愿意去摆摊的。大家一起去。”
“什么?”吴氏皱起了眉头,“你就别折腾了,人家爱去不去。”
再说,以梅娘现在的情况,哪用得着去摆摊啊。吴氏心里犯嘀咕,老想着那些不相干的人作甚,人家也没说过一句谢谢。
而董梅心里却在琢磨,摆摊买些什么好呢?
冬天无非就是些菜干,咸菜,已经家里老早晒好的干山货之类的。
但是有一样,好像还没见人买过,冻饺子。
其实她刚穿越来的时候,就想着包些饺子卖了,但是没有冰箱实在不好办。现在天寒地冻的,包完就是现成的速冻饺子了,跟前世冬天的大东北家家户户门前都摊在院子里一样。
“包饺子?”吴氏不解,“那饺子都成了冰条子咋卖?”
“就是成了冰条子了才好卖啊。”董梅道。
“大冬天的谁买冰条子吃?”刚进后院的汪氏只听到后一句话,莫名问道。
“这丫头,说要带人包饺子卖……”吴氏噼里啪啦一通,把董梅的想法说了出来,语气中还带着些董梅多管闲事的意味。
这真是想啥来啥,汪氏今个来董梅这就是想问问她,这大冬天的赶场子卖什么货好。
她家里人多,突然一闲下来,都挤在家里等着她做饭,她都有点燥起来了。
若是能抽出几个人,去镇子摆摊卖货,也能有点进项。
况且,她男人还在家里唠叨,说雪路扫好了,若能用起来,来年这扫雪的事就更好办了。
“我看这法子不错,我头一个包饺子卖。”汪氏道。
董梅笑着看了看吴氏,“嫂子,你赶紧回去弄点香干,包饺子用得到的。”
这光景,家家户户的地窖里都堆了些大白菜和萝卜,白菜香干肉馅儿的饺子不错。
“对对,你赶紧回去卤香干,我这就回家和面。”汪氏也是个急性子,拉着吴氏转身就要回,却被董梅叫住了。
董梅从库房拿出两包五香粉,递给吴氏和汪氏。这是她最近磨出
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