一路上春花婶子兴奋得不行,“梅娘啊,想不到这饺子、圆子卖得这么好。”她还是胆小了,就包了十来斤饺子。
不过她也赚了八十多钱。
这生意划算得很啊。
她原本想着卖不掉就自家吃,明个要多包些。
“我说什么来着。”汪氏道,昨个晚上她叫上一家子帮着包,有三十来斤,全部卖完了。
“还是你精。”春花婶子捧着汪氏道。
到了肉铺张这儿,董梅要了两大块肉,有十来斤吧。
“梅娘,你家不是存了肉吗?”汪氏疑惑道。她前不久宰了一头猪啊,除了送了点人,那可都留着的呢。
“婶子,我琢磨还有两三日的好天气,多做点。”万一下大雪就不能出门了。
她们这也算是钻老天爷的空子。
其实她是帮别人买的肉而已。
汪氏和春花婶子也各买了五六斤的肉,饺子馅儿里面毕竟还有素菜,要不了多少肉。
到家后,董梅叫来了芸娘,把肉丸子的做法跟她一说,问她要不要跟着去卖。
芸娘当然愿意啊,但是她张张嘴,心里感动得说不出话来。
“肉和白面我都帮你带了,你再去二婶那买点豆腐,自个掺杂点干菌子就行。”董梅把她帮着备好的东西递给芸娘,“我还有个事要麻烦你呢。”
“什么事?”芸娘道。
“你去趟英子家,看看她娘愿意不愿意做这生意?”董梅道,“愿意的话,这这肉和白面先给她,赚了钱再还我。”
“梅娘?”芸娘颤了颤嘴唇,“你叫我说什么好哇。”
“我这不是忙不过来才找得你们么?”董梅不想让她有负担,“明个已经订出了十斤呢,两孩子也卖不了那么多了。”
况且,明个她是去不了了。
秋菊说小四见不到她,一天都不高兴。这丫头已经认人了,再说那挤出来的奶水小四吃起来着实不便,这儿又没奶瓶。
芸娘还能说什么呢,她心里清楚得很。
心里感慨着,芸娘又马不停蹄地来到了叶氏家里,把事儿一说,叶氏也感激地说不出话来。
董梅不但帮着带了肉和白面,这两样她们两家肯定没有多余的。除了五香粉,另给叶氏带了些酱油、生姜、糖霜等,这也是为了保证肉圆子口味一至,她们生意也好做点。
“英子娘,那你就赶紧做,明个搭梅娘家的马车去。”芸娘叮嘱道,“这些料钱不急,卖了货再给她就是。”
叶氏送芸娘出了门,又陪着走了一阵子,“芸姐姐,谢谢你特意跑一趟。”
“无事,回吧。”芸娘摆摆手就归了家。
而转身回到家的叶氏,见男人胡山根正在厅里剁着肉。这肉已经冻成块了,但是还没到硬邦邦的程度,所以正是好切又好剁的时候。
叶氏吸了吸鼻子,忙回里屋,拿了些菌子干,放热水盆里泡发。
菌子干一般人家都有存货,而且叶氏
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