刀,大伙都忙起来。”
洗菜的小伙子嘀咕:“才来没几天,恐怕连个红烧肉都不会做吧。”
得了好厨娘没听见,否则必定又有一场架要吵。
厨娘的话并没有引起多大的效应,倒是有几个对她有特别意思的,反应强烈。
“难不成要关门了?”厨娘哼了一声。
恰在这时,苏北走了进来。
银头发的他站在厨房之中,总是与这里格格不入。
“做个什么?”
“糖醋鱼。”掌柜子想了想,说。
糖醋鱼的做法很简单,是菜谱里面最常见的菜。但是,正所谓最平凡的事情,想要做精细做出不平凡的效果,才是最困难的。
掌柜子经营饭店多年,自然是清楚厨房中的一二。
他就是想要看看,这家伙到底有没有能力把糖醋鱼做到精细。因为,现在是考核,这家伙断定自己不会让他规规矩矩的做出糖醋鱼。
“烧菜类的糖醋味菜肴。”苏北点了点头,他走到厨娘身边,“刀给我。”
厨娘一愣,随即怒:“你是谁?给我出去!”
“二娘,给他。”掌柜子出面说。
“掌柜子,你要聘厨师?”厨娘吃了一惊,“我有能力担当的啊!”
“行了行了,你先学会如何在蛋炒饭中放辅料再说。”
厨娘怒,她也是个暴脾气:“你看不起我?”
刀在她们的余光中闪过,化作刀影。
掌柜子以及厨娘被吸引,看了过去。
苏北娴熟地把玩着刀。
刀从手背,手心转过,随后刀尖重重地插入菜板上。
“好身手。”洗菜的双眼一亮,忍不住赞叹了一声。
“我也会。”厨娘不服气,她去把刀。
这一用力,才发觉,她拔不出来。
众人哄笑。
她的脸色大红,瞪了一眼苏北:“看什么看。”
她吃力地把刀拔了出来,当着苏北的面,要挥舞刀。
“杀人了。”有几个调皮的往旁边跑。
掌柜子怒:“胡乱,给我放下。要不是你哥与我有几分交情,我怎么可能会让你当副厨?”
可是他的话有些晚了。
这厨娘当真有挥刀自宫的举动。
一把刀在手上一转,直直地往苏北的下半身甩去。厨娘吓得尖叫起来。
苏北的脸色微微一变,后退一步,微微低身,从容不迫地伸出手抓住旋转不停的菜刀。
手背上一托,刀柄往上一冲,苏北趁机抓住刀柄,然后放在菜板上。他看向厨娘。
厨娘憋红了脸,不好意思地往后退了几步。
“今天之后你就不用来了。”掌柜子怒。
见识过苏北的这几招,掌柜子发觉能用。这小伙子有几下能力。
“掌柜子,菜什么时候能上?有客官在抱怨了。”跑堂的从外面冲进来问。
“马上就好。”掌柜子瞪了一眼厨娘,看向苏北,“开始吧。”
苏北点头,淡淡地说:“草鱼一条,青椒三十克、洋葱去皮一百克,外加米酒
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