二月损了关老次。觉得心理舒畅得很,连心情都好像许多。有句话说得好像真对,自己的幸福得建立在别人的痛苦之上
于是整个下午,刘明都是乐呵呵的,而关老则是臭着个脸,很是郁闷的样子,到了晚上该做饭的时候,这老头狠狠的道:“好酒好菜拿出来,今天我老爷子要大开杀戒,狠狠的吃一回你这小子。”
这些当然是玩笑话,不过刘明晚餐确实很用心,关老年纪大了。牙明显是不行。所以蛇肉炖得很烂,而老爷子爱吃的泥鳅,刘明更是把骨头都给去了。
要是一般的泥鳅,别说去骨了,有时候就连内脏都懒得刮,直接就炸,而刘明玉佩里的泥鳅却是不一样,肥得很,斩头去尾后,把内脏和骨头弄掉都还有将近半斤肉,加上老姜和料酒这么一烧,就咕嘟嘟的冒着香气,闻着都有食欲。
关老虽说牙不行。不过肉菜,尤其是刘明这里的肉菜却是喜爱的紧。他平日里在家多吃素菜,可能是没啥油水,在这里完全变了个人似的,素菜几乎不吃,反面喜欢肉菜了,对于这个,关老笑道:“在家的时候买的猪肉根本就咬不动。还担心注水的,所以就吃素,来这里当然是要吃好的了,而且泥鳅肉嫩,在淡水鱼中素有水中人参的美誉。不吃点怎么对得起这个肚子。”说得刘明一阵好笑。
晚饭刘明院子里就七个人,刘明家三口。小茹,廖老板和他司机以及关老,围成了一小桌。其乐融融的。
而那些帮干活的村民,刘明一人给了几斤蛇肉,让他们回家自己炖去。有啥好吃的不能自己一人吃。得跟家里分享,这些人道了谢,喜滋滋的走了。
荷包饭。炖蛇肉。红统泥鳅,还有几根水灵灵的小黄瓜,旁边放了鸡蛋酱,这是仿照关外的黄瓜瞧酱。拿黄瓜瞧一口酱再咬一口瓜,黄瓜的脆和酱的香混在一起。咔嚓咔嚓还是很有风味的。这种吃法显出了关外人的粗扩。
不过刘明不爱吃,这是在廖老板的指导下弄的,这时这廖老板拿着根黄瓜正啃着呢,吃得很是尽兴,连道好吃。
看这人都吃了两根了,刘明担心的道:“廖哥。你吃了黄瓜一会咋吃饭啊?还有这些菜呢?可得悠着点。”
嘴里咬着黄瓜,廖哥挥了挥手道:“这叫啥,这是开胃的,别说才两根,就算是吃四根,我一会吃的都比你多。”
关老点点头道:“确实是这样,这黄瓜瞧酱很是开胃。刘明不用担心。你的菜估计都剩不下,呵呵,来吃菜了。”
几人都算熟悉,所以吃起饭来全无拘束,廖老板是常来的,不过泥皱没吃过。而关老是蛇肉没吃过,这两人拿起筷子就往没吃过的菜上夹。边吃边叫好,然后对烧这菜的胡淑琴大是赞扬,乐得她眼都快笑没了。
吃着菜喝着酒,聊着闲话,
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