掉的时候,才算是真正的打好了。
乔连连从几个小丫鬟的手里接过蛋清碗,看着她们如释重负的表情,微微一笑,把蛋黄跟蛋清混合在了一起。
这个时候就不能再搅打了,因为好不容易打起来的蛋清会消泡,需要用翻拌的手法,将其搅合均匀。
至此,蛋糕胚子就做好了。
乔连连把蛋糕碗往桌子上轻摔两下,震出了些气泡,然后看向绛春,“土窑可烧好了?”
满头大汗的绛春侍卫点了点头,把土窑里的灰给清扫了出来,“回夫人的话,好了。”
乔连连满意的点头,捧着蛋糕碗送进了烤炉里。
约莫盏茶时间,就可以捧出来了。
因为是土窑,火候不能调节,所以蛋糕表面颜色略深,也有些烤裂。
但这不影响它弥漫的鸡蛋香气,打从一端出来,旁边站的人就开始深嗅。
“夫人,这是什么东西,真是香啊。”李春花猛吸气,“有点像蛋卷,但比蛋卷的味道清新了许多。”
乔连连含笑把碗倒扣,让鸡蛋糕从碗中剥离,“这也是鸡蛋做的,自然有鸡
说着,她从蛋糕上切出一块,递给了李春花。
李春花倒也不客气不矫情,直接掰下一半,塞进了嘴里。
入口,就是浓郁的鸡蛋香。
紧接着,便是绵密柔软的口感,混着满满的鸡蛋香,一瞬间侵袭了口腔的每一处角落。
这蛋糕轻软,不用牙齿咬,仅仅用舌尖一抿,蛋糕体就融化进了喉咙。
李春花还没回过神,嘴里就只剩下鸡蛋香。
“好吃吗?”乔连连在不远处,笑盈盈的问。
“好吃。”李春花认真的点了点头。
“好吃这个就分给你们了。”乔连连把蛋糕切割成了七八块,“来,一人一块,都尝尝。”
早就流水直流的丫鬟们一拥而上,一人一块,吃的是满嘴喷香,满脸陶醉。
李春花因为吃过了一块,就没去拿。
于是,盘子里只剩下了一块蛋糕。
她瞄了一眼那蛋糕,又看了一眼乔连连,最后把目光定格在了尽忠尽责的侍卫绛春身上。
烧好土窑之后,绛春就尽职尽责的站在一旁,他脸上的汗水虽然干了,但灰黑痕迹依旧存在,原本平整的侍卫衣裳也有些褶皱,不复往日的干净利落。
李春花的心底突然就有些不忍。
她端起只剩一块蛋糕的碗,递给了绛春,“呐,给你。”
绛春愕然一愣,没想到自己还有这待遇,他挠了挠头,“我不吃,春花姑姑吃吧。”
“让你吃你就吃,哪有什么有的没的。”李春华瞪了他一眼,把碗塞进了他的怀里。
就像当初塞白手帕似那般强势利落。
绛春有些怔忪,他看了一眼灶台位置,乔连连已经在准备下一锅的鸡蛋糕了。
再看一看其他小丫鬟,全都在认真品尝蛋糕,没有一个看他的。
“那我……谢谢春花姑姑了。”绛春瞟了一眼外头的天色,匆促的说了一句谢谢,便往外奔。
李春花有些纳闷,不懂他去哪里。
直到片刻后,虞非城带着虞非钟出现在了门口。
捧着碗的碧松紧跟在他俩身后,一边拼命地往嘴里塞蛋糕,一边模糊不清的道,“真没想到,有一天我还能有这待遇,竟然在主子之前吃到好东西,唔,真好吃,真香。”
【作者题外话】:先放个两更,脑袋疼,撸第三更中
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