席宝谦虚地咳嗽一声。
未来的宣传推广手段,会更千奇百怪,其中能用“无耻之尤”来形容的方案也不少。
她不过是见识过的东西多些罢了。
舅舅脑子没年轻人那么活,在席宝说这么明白之后,也还是想了好一会儿,才理解了一些。
“那你的意思是,让我干脆把生意全停了,明面上只当个厨艺老师,收钱带学徒?”舅舅皱着眉,“这能成吗?那些愿意辛辛苦苦做小食生意的,基本上都是对钱的需求比较高的人,我还要人家花钱来我这培训,人家能乐意?要是只有几个人来拜师,我短时间也教不了多大的本事,最后只能是告诉他们一些时间、火候上的诀窍,然后叫他们改用我们的调味料——这、这收了钱又没教会本事,不是坑人家么?”
席宝无奈地扶额。
大壮有点好笑,安抚地看了席宝一眼,代替她继续跟舅舅解释。
“舅舅,你甭把这收徒当正经收徒啊。以往的学徒,那可是要端茶送水伺候师傅的,跟父子也没什么两样了。可喜宝给你出的这主意,是让你合理地收一些钱,让那些冲着你‘包美味’小食口味来的人,在你这学了一段时间后,能把当初的‘包美味’小食模仿个六到九成就行了。”
“换个说法,这就跟加盟一样。”席宝补了一句。
“加盟?”众人不解地看向席宝。
“呃……”席宝刚刚是听着大壮哥说的讲解,觉得加盟是最好的概括,一时忘了现在还没有什么加盟的说法。
“就是、就是……”席宝绞尽脑汁想了一会,才勉强解释出来,“就是相当于把舅舅你已经做出名的‘包美味小食’当成一个品牌,客人认可这个品牌,同行也觉得这个品牌比他们自己做的好。在这种情况下,你收同行的钱,指导他们手艺或者传授他们秘方,使他们也能做出跟‘包美味小食’大差不离的小食,然后或许还能打着这个‘包美味小食’的品牌来吆喝售卖,就算是他们加盟了你的‘包美味’。”
“那学费是不是还可以说成是加盟费?”钟以泽问道。
席宝意外地看了钟以泽一眼,没想到他会提出这个。
“确实是这样。”在未来特别流行搞加盟的时候,学习技术、拿秘密配方等需要付出的费用,就叫加盟费。
大壮用手指轻轻扣着桌面,脑海里冒出点想法。
“我们能在平都用这个推广方案,也是基于舅舅已经把包美味小食做出名气的基础上来的。等平都这边宣传成功了,舅舅还想到其他大城市去推广,就很难再靠这个法子了。”
“那,”席宝觉得大壮可能已经想到了点子上,“大壮哥,你是不是想着,让舅舅干脆加大前期投资,收编一批人,尽心尽力地把这群人培训好,再让他们到全国各大城市去开店——开统一
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